APERITIVO DI BENVENUTO A BUFFET

PRIMO
Risotto con bocconcini di pollo, zafferano, punte di asparagi e spolverata
di noci
Gnocco di patate al la spirulina, con gamberoni , spada, calamari e
pomodorini confit

SECONDO
Involtino di spada con scamorza si lana
Darna di tonno al sesamo e agrumi
Spiedo di gamberoni al cognac

CONTORNO
Misticanza invernale
Cotechino con lenticchie

DESSERT
Buffet di dolci

DRINKS
Acqua, vino Gelsi del le cantine Statti ,
prosecco etichetta Argento
e spumante Cuvèe cantine Montagner

70,00€